Almond Lychee with Mr. Hat Gulaman
Ingredients
Black Gulaman
- 1 pack Mr. Hat Gulaman (Black unflavored)
- 4 cups water
- 1/2 cup white sugar
- 3 drops almond extract
White Lychee Gulaman
- 1 pack Mr. Hat Gulaman (Lychee flavored)
- 3/4 cup lychee syrup ( syrup from canned Lychee)
- 1 cup evaporated milk
- 2 cups water
- 1/2 cup white sugar
Procedure
Black Gulaman
1. Sa isang pot, ibuhos ang water at Mr. Hat Gulaman black unflavored. Dagdagan ng white sugar at almond extract.
2.Haluin ng mabuti hanggang sa matunaw ang gulaman powder. I-turn on ang stove. Hayaang kumulo.
3. I-turn off ang stove.
4. Hayaang lumamig ng 20mins bago itransfer sa container. Palamigin pa ulit ng mga 1 hr.
5. Ilagay sa refrigerator.
White Lychee Gulaman
1. Sa isang pot, ibuhos ang lychee syrup, evaporated milk, water, Mr. Hat Gulaman lychee flavor, at sugar.
2. Haluin ng mabuti hanggang madissolve ang powder.
3. I-turn on ang stove. Haluin ng bahagya hanggang sa kumulo. I-turn off ang stove.
4. Hayaang lumamig ng mga 20 mins.
5. Ilipat sa container.
6. Hayaang mag-set ng isang oras bago ipasok sa refrigerator. Palamigin pa ng 2 hrs.
1. I-slice ang black gulaman at white gulaman into cubes.
2. Kumuha ng malaking bowl. Ilagay ang condensed milk at all purpose cream.
3. Ilagay ang white gulaman, lychee fruit in can at black gulaman cubes.
4. Haluin ng mabuti.
5. Palamigin sa refrigerator ng 2 hrs.
Serve and enjoy!