Ginisang Bitsuelas na may Sotanghon
Ingredients
- 2 rolls Relish Vermicelli
- 1/2 cup pork giniling
- 1 1/2 cup bitsuelas (sliced)
- 2 squares tokwa (small cubes)
- 1 sibuyas pula (chopped)
- 3 cloves bawang
- 1/2 cup water
- 1/2 pork cube
- Mantika
- Patis
- Paminta
Procedure
1. Ibabad sa mainit na tubig ang 2 rolls ng Relish Vermicelli ng 30 minutes. Haguin at i-drain.
2. Gamit ang kawali, ilagay sa katamtamagn apoy ang kalan. Ibuhos ang mantika. Prituhin ng bahagya ang tokwa at itabi sa gilid.
3. Igisa ang bawang at sibuyas. Kapag translucent na ang sibuyas, ilagay ang pork giniling. Lagyan ng patis na ayon sa panlasa. Haluin at igisa ng mabuti hanggang sa maluto ang giniling. Ibuhos ang tubig. Ilagay ang pork cube.
4. Ilagay ang ibinabad na Relish Vermicelli. Timplahan ng paminta na ayon sa panlasa. Ilagay ang bitsuelas bago i-off ang kalan para hindi masobrahan sa luto ang gulay.
Relish, Your Choice for Every Recipe!
